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岗位职责
1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。
2、确保食品的清洁、新鲜。3、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
5、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
6、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全岗位要求岗位要求
1、对工作有责任心;
2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心;
3、身体健康,精力充沛。
河南碧源控股集团有限公司(简称“碧源控股”)旗下碧源悦喜酒店已于2018年5月20日开业。酒店坐落于碧源月湖湖畔,拥有客房99间,配套遇·融合餐厅,建筑风格个性斐然。我们还拥有专业的健身中心、游泳池,1200平米的无柱大宴会厅及4个多功能会议、宴会厅。酒店临畔30000㎡月湖水面,与爱妃堡婚庆中心合作,是举办浪漫婚庆活动及各种会议的理想场所。碧源悦喜酒店承诺致力于为我们的客人提供“一站式服务”的服务理念,不仅为希望触摸时尚之旅的旅行者提供了最好的选择,同时也给我们的员工提供各种职业培训和发展的机会。碧源悦喜酒店,欢迎有理想的您加入我们,让我们一起致力于为客人创造美好的入住体验,我们愿成就您的事业,与您共同发展。