【岗位职责】
1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量、口味符合标准;
2、根据公司制定的菜单及营养搭配要求,合理准备食材,保证按时供餐;
3、负责厨房区域的卫生清洁及设备维护,确保符合食品安全与卫生标准;
4、协助管理食材的采购、验收及库存盘点,避免浪费并控制成本;
5、定期收集员工对餐食的反馈意见,优化菜品口味与种类;
6、配合完成上级安排的其他临时性工作任务。
【岗位要求】
1、具备基础的烹饪技能,熟悉家常菜、面点等制作方法;
2、工作认真负责,注重食品安全与卫生,无不良操作习惯;
3、能够适应餐饮行业的工作节奏,具备团队协作意识;
4、有员工餐、食堂或餐饮行业相关经验者优先考虑。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
清照泉城·明水古城依托百脉泉域之地的自然基底与千年明水古城的文化积淀,以 泉+城+文化 为特色,以“理水 · 营城 · 传文 · 生活 · 产业”为理念,融泉水生态、历史人文和现代产业于一城,集文化传承、观光旅游、休闲度假、国际会务、文化创意、生态宜居于一体,打造具备独特性、高品质的国际一流旅游休闲度假综合目的地。度假区规划总占地约2406亩,以“济南元素”与“章丘符号”为基底,规划酒店会议度假区、自然生态度假区、西式风情休闲区、青年文化创意区、古城文化风情区五大功能分区,打造历史故居、宗祠庙宇、技艺作坊、民俗建筑等多元化的业态布局,形成具有地域属性、城市性格与人文精神综合的旅游产品,为古城赋予新的“生命力”。