• 五险一金
• 节日礼物
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 技能培训
• 提供住宿

【岗位职责】  
1、负责烧腊菜品的制作，包括烧鸭、烧鹅、叉烧、乳猪等传统烧腊产品的腌制、烤制及出品  
2、根据餐厅需求，制定每日烧腊生产计划，确保食材准备充足且新鲜  
3、严格把控烧腊制作流程，确保菜品色泽、口感、风味符合标准  
4、定期研发新式烧腊菜品，丰富菜单内容，提升顾客体验  
5、维护烧腊间的卫生与安全，遵守食品安全操作规范  
6、管理烧腊食材的库存，控制成本，减少浪费  
7、协助厨房其他岗位工作，确保整体出餐效率  

【岗位要求】  
1、具备扎实的烧腊制作技艺，熟悉广式烧腊或粤式烧腊工艺  
2、能够独立完成烧腊菜品的腌制、烤制及切配工作  
3、对食材新鲜度、火候控制及调味有敏锐的判断力  
4、具备较强的责任心，注重菜品品质与卫生标准  
5、有团队合作精神，能适应高强度厨房工作环境  
6、有酒店或高端餐饮烧腊工作经验者优先  
7、持有健康证及相关职业资格证书者优先

清照泉城·明水古城依托百脉泉域之地的自然基底与千年明水古城的文化积淀，以 泉+城+文化 为特色，以“理水 · 营城 · 传文 · 生活 · 产业”为理念，融泉水生态、历史人文和现代产业于一城，集文化传承、观光旅游、休闲度假、国际会务、文化创意、生态宜居于一体，打造具备独特性、高品质的国际一流旅游休闲度假综合目的地。度假区规划总占地约2406亩，以“济南元素”与“章丘符号”为基底，规划酒店会议度假区、自然生态度假区、西式风情休闲区、青年文化创意区、古城文化风情区五大功能分区，打造历史故居、宗祠庙宇、技艺作坊、民俗建筑等多元化的业态布局，形成具有地域属性、城市性格与人文精神综合的旅游产品，为古城赋予新的“生命力”。