【岗位职责】
1、负责厨房食材的初步加工、清洗、切配等准备工作,确保食材符合烹饪要求;
2、协助主厨完成菜品的前期处理,包括腌制、调味、摆盘等,保证出菜效率;
3、维护厨房工作区域的卫生与整洁,确保符合食品安全标准;
4、按要求管理食材库存,协助盘点并记录使用情况,避免浪费;
5、配合厨房团队完成其他临时性工作任务,确保厨房高效运转。
【岗位要求】
1、具备基本的厨房操作知识,熟悉食材处理流程,有相关经验者优先;
2、工作细致认真,能适应快节奏的厨房环境,具备较强的团队协作能力;
3、身体健康,无传染性疾病,能适应长时间站立工作;
4、服从管理,遵守厨房规章制度,具备良好的职业素养;
5、对餐饮行业有热情,愿意学习并提升专业技能。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
清照泉城·明水古城依托百脉泉域之地的自然基底与千年明水古城的文化积淀,以 泉+城+文化 为特色,以“理水 · 营城 · 传文 · 生活 · 产业”为理念,融泉水生态、历史人文和现代产业于一城,集文化传承、观光旅游、休闲度假、国际会务、文化创意、生态宜居于一体,打造具备独特性、高品质的国际一流旅游休闲度假综合目的地。度假区规划总占地约2406亩,以“济南元素”与“章丘符号”为基底,规划酒店会议度假区、自然生态度假区、西式风情休闲区、青年文化创意区、古城文化风情区五大功能分区,打造历史故居、宗祠庙宇、技艺作坊、民俗建筑等多元化的业态布局,形成具有地域属性、城市性格与人文精神综合的旅游产品,为古城赋予新的“生命力”。