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与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。
指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。
与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。
与员工建立并保持良好的工作关系 。
按计划参加并参与每日例会及其它会议。
按计划参加培训活动 。
事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。
清洁并整理工作区域。
实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:
酒店的规则和规定
健康和安全
仪表仪容
质量
卫生和清洁
和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
和上级领导一起编制和管理部门预算。
2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
河北省位于华北地区,环抱首都北京,其中承德市是河北省面积最大的地级市,具有独特的地理优势,一市连五省,是连接京津冀辽蒙的重要节点。承德元宝山智选假日酒店位于河北省承德市双滦区元宝山大街399号,双滦区隶属于河北省承德市,因境内有双塔山、滦河水而得名。双滦区属于暖温和中温带半湿润大陆季风性气候,雨热同季,四季分明。酒店地理位置优越,交通便捷,距离世界文化遗产避暑山庄约9公里,邻近元宝山、双塔山旅游风景区,为您省去不少舟车劳顿和交通上的时间。酒店距离元宝山滑雪场也仅约2公里,雪场自然条件优越,为您提供多元化全方位服务,对滑雪感兴趣的您,不妨去体验一番动感旅游项目。酒店采用“新一代”设计,打造出一个集工作、休闲、餐饮为一体的共享“智·空间”,在早餐时段,请您尽情享用设有中西式菜肴的每日自助早餐。而在其他时段,向您提供灵活多变的工作和休闲模式,贯彻满意的服务精神,全方位满足您的住宿要求。酒店除了拥有230间客房外,还拥有1间标准会议室与自动售货机以及其它自助式服务设施。只为您打造优质的的服务。无论是假期,还是公务,您到访河北承德时请下榻承德元宝山智选假日酒店。