冷菜
6千-8千
投递简历
发布于 11-13
冷菜
6千-8千
杭州-萧山 | 1年以上 | 学历不限 | 招3人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责冷菜间的日常菜品制作,包括原料处理、切配、腌制、装盘等工作

2、根据标准菜谱和出品要求,确保冷菜品质稳定、造型美观

3、负责冷菜间的卫生清洁工作,保持操作区域整洁,符合食品安全标准

4、定期检查冷菜原料库存,及时补充所需食材

5、参与新冷菜品的研发与创新,提出改进建议

6、配合厨房团队完成大型宴会、VIP接待等特殊活动的冷菜制作任务


【岗位要求】

1、具备基础的冷菜制作技能,了解常见冷菜制作工艺

2、熟悉食品安全知识,持有健康证

3、工作细致认真,有较强的责任心和团队协作意识

4、能适应酒店餐饮行业的工作节奏,包括节假日排班

5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先

6、对菜品造型和摆盘有一定审美能力

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
杭州市萧山区钱江世纪城宝盛世纪中心
导航
职位联系人
胡女士
立即沟通
控股人力资源部

胡女士 · 控股人力资源部

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 1000-2000人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
      浙江宝盛酒店集团下辖浙江宝盛酒店管理有限公司、杭州萧山宝盛宾馆、泰安肥城宝盛大酒店、杭州宝盛水博园大酒店、杭州宝盛道谷酒店、山东泰山宝盛大酒店、杭州宝盛水博园道谷酒店、岱山海中洲宝盛大酒店、美国休斯敦宝盛大酒店、杭州宝盛会议服务有限公司等公司,并提供一站式服务酒店十多家。      自2001年集团第一家酒店开业,到2010年酒店集团的成立,宝盛经过多年的经验积累,以国际化的管理模式和本土化的文化传承,形成完整而成熟的酒店管理体系。随着企业的发展,宝盛酒店集团形成了酒店投资、开发、经营的多元化发展格局,具有酒店经营管理、一站式开发服务、会务会展旅游等多个板块,成为整个宝盛控股集团发展的重要基石。  宝盛宾馆:0571-82800888    杭州市萧山区市心中路618号肥城宝盛大酒店:0538-3237888    泰安肥城龙山路20号宝盛水博园大酒店:0571-83500888    杭州市萧山区水博路118号宝盛道谷酒店:0571-83697888    杭州市萧山区民和路800号泰山宝盛大酒店:0538-3018888    泰安市泰山区泰山大街与迎胜南路交叉口宝盛水博园道谷酒店:0571-83500888    杭州市萧山区水博路118号
杭州市萧山区钱江世纪城宝盛世纪中心
导航