【岗位职责】
1、负责早餐厨房的日常运营管理,确保早餐出品质量和效率
2、制定早餐菜单,控制食品成本,优化食材采购和库存管理
3、监督早餐制作流程,确保食品安全和卫生标准严格执行
4、培训和管理早餐厨房员工,提升团队专业技能和服务意识
5、协调与其他部门的沟通合作,保障早餐服务顺畅进行
6、处理早餐时段的突发情况,及时解决客诉问题
【岗位要求】
1、具备餐饮行业相关工作经验,熟悉早餐制作流程
2、了解食品安全法规和厨房卫生管理标准
3、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力
4、能够适应早班工作制,抗压能力强
5、工作细致认真,有责任心和执行力
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
浙江宝盛酒店集团下辖浙江宝盛酒店管理有限公司、杭州萧山宝盛宾馆、泰安肥城宝盛大酒店、杭州宝盛水博园大酒店、杭州宝盛道谷酒店、山东泰山宝盛大酒店、杭州宝盛水博园道谷酒店、岱山海中洲宝盛大酒店、美国休斯敦宝盛大酒店、杭州宝盛会议服务有限公司等公司,并提供一站式服务酒店十多家。 自2001年集团第一家酒店开业,到2010年酒店集团的成立,宝盛经过多年的经验积累,以国际化的管理模式和本土化的文化传承,形成完整而成熟的酒店管理体系。随着企业的发展,宝盛酒店集团形成了酒店投资、开发、经营的多元化发展格局,具有酒店经营管理、一站式开发服务、会务会展旅游等多个板块,成为整个宝盛控股集团发展的重要基石。 宝盛宾馆:0571-82800888 杭州市萧山区市心中路618号肥城宝盛大酒店:0538-3237888 泰安肥城龙山路20号宝盛水博园大酒店:0571-83500888 杭州市萧山区水博路118号宝盛道谷酒店:0571-83697888 杭州市萧山区民和路800号泰山宝盛大酒店:0538-3018888 泰安市泰山区泰山大街与迎胜南路交叉口宝盛水博园道谷酒店:0571-83500888 杭州市萧山区水博路118号