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岗位职责
1.熟悉菜单,熟悉餐厅的陈列,方便向客人推荐各种食品及饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.从仓库内领取物品。
6.根据标准的手册来完成服务工作。
7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
3.身体健康,仪表端正。
南京南站希尔顿欢朋酒店坐落于南京市江宁区胜利路和临淮街交口处,毗邻百家湖和将军山风景区,距离南京南站仅10分钟车程,禄口机场仅30分钟车程,周边有地铁站3号线胜太西路站、1号线胜太路站,从酒店出发前往南京各个热门景点及交通枢纽均十分便利。酒店主楼共计16层,其中3到13层为酒店区,客房数132间,设计风格时尚简约,强调以人为本的设计理念,将功能实用性与形式美观性完美结合。