• 包吃包住
• 年度旅游
• 人性化管理
• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 员工体检
• 部门活动

1.协助驻店经理做好各项工作，对驻店经理负责并报告工作。

2.负责餐厅服务员、管事员的岗位业务培训，督促餐饮部各岗位，有计划的抓好培训工作、提高全员业务素质。

3.定期检查低值易耗品控制情况及瓷器各类用具的破算丢失情况，并努力将各项易耗品损耗降到最低点，将结果及时报给驻店经理。

4.发展良好的额客户关系，满足客人特殊需求，处理客人投诉。

5.了解熟悉各种会议的布置与台型设计，掌握各种会议及宴会服务的程序，并对服务员予以督导监督。

6.与厨房主管保持良好的合作关系，及时讲客人对菜肴的检疫和意见转告厨房主管，供住房主管研究制定新菜单时作为参考。

7.带领管事员做好厨房厨具、餐具等卫生，以保证达到星级酒店的标准。

8.协助餐厅服务员做好餐饮前准备工作和餐后收尾工作，并做好本岗位的卫生清洁工作。

9.负责就餐中的服务用具和用品的补充工作。

10.适时将餐厅经营状况及特殊事件向餐厅经理、驻店经理汇报。

      中山市大信控股有限公司，1984年始创于中国名城、伟人故里的广东中山。大信控股秉承“大爱筑基，信行天下”的理念稳健经营，已成为一家以商业地产为核心的大型民企，并逐步构建起住宅开发、金融、零售、酒店、餐饮、教育、智能科技、建筑、物业服务及文化等完善的商业生态链。    　中山大信酒店管理公司旗下拥有大信假日酒店、大信皇冠酒店、东凤大信酒店、阜沙大信酒店、石岐大信酒店等；       中山东凤大信酒店位于中山市东凤镇商业中心，座落在东凤大信繁华商业圈，酒店位置优越、交通便利，北邻顺德、南接小榄，距广交会及高交会会场仅需1.5小时车程，更有机场快线直达广州白云机场，酒店内设有78间雅致客房，所有客房配有高速宽带上网，及卫星电视频道，酒店拥有西餐厅、大中小型多功能会议厅等。       中山阜沙大信酒店座落在中山市阜沙镇繁华的商业圈—大信新都汇6楼，酒店交通便利，距离市区仅20分钟车程，毗邻中山港、小榄港，往广州、香港、珠海、澳门方便快捷，酒店内设有128间雅致客房，所有客房配有高速宽带上网，及卫星电视频道，酒店拥有西餐厅、大中小型多功能会议厅等。      大信石岐大信酒店位于中山市中心城区，坐落在繁华的大信新都汇商圈，这里时尚购物、美食荟萃、娱乐休闲一应俱全；酒店交通便利，距中山候机楼仅需 15 分钟车程，往中山港码头约 30 分钟车程， 城轨北站更是近在咫尺。 酒店内设有114间雅致客房，所有客房均配高速宽带上网，及卫星电视频道，酒店拥有西餐厅、中小型多功能会议厅等。