联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。
2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。
3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。
4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。
5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
6.负责编制每月饮食成本报告。
7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。
岗位要求
1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗3年以上工作经验。
2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。
4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。
6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。
7.对财务各项指标具有一定的敏感力。
启东皇冠假日酒店旨在为新时代的有志之士致力打造更好的商旅新体验,从细微之处助力您的每一次商旅收获成功。酒店位于汇龙镇林洋南路377号,与黄海近在咫尺,风光旖旎,距离启东火车站约8公里、上海浦东国际机场95公里,临近新城吾悦广场。您还可以轻松前往恒大海上威尼斯、圆陀角风景区、吕四渔港等景点。 启东皇冠假日酒店拥有3700平方米的多功能会议场地,共7间会议室,其中包括1100平方米的大宴会厅。无论董事会议、产品发布会、公司年会或是盛大的婚礼庆典,我们的皇冠会务总监及团队都能针对会议需求度身定制个性化方案,随时随地提供现场支持,激发您的灵感,助力会务活动精彩圆满。 酒店拥有321间摩登雅致的客房及套房,均配有舒适的办公区、宽大的浴室、高速网络接口及完善的设施。到酒店的健身中心健身游泳,焕发活力。前往酒店特色的彩丰楼中餐厅或是全日营业的咖啡厅品尝精美菜肴,亦或是享受便捷的客房订餐服务,随后在大堂吧啜饮一杯晚间鸡尾酒,都将为您的身心蓄满能量。