• 五险一金
• 带薪年假
• 技能培训
• 岗位晋升
• 人性化管理
• 领导亲切
• 环境舒适
• 管理规范

【岗位职责】
1、负责所有酒店宴会以及外卖的食物。
2、监督食品的来源，确保食品质量。
3、建立并管理一个高效的厨房团队。
4、监督所有中厨房的出品。
5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。
6、关注食品成本控制。
7、参与培训，致力自我发展。
8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。
9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。
10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。
11、监督所有供应食品的质量与数量。
12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。
13、确保可循环利用的食品不被浪费。
14、将相关信息传达给行政总厨。
15、经常检查厨房设备，做好维护工作。
16、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。
17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。
18、与本各部门建立良好的联系
19、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。
20、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。
21、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片

【岗位要求】
1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。
2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。
3、制定并完善培训计划，主持培训课程。
4、评估培训及发展前景。
5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。
6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。
7、以此来发展并激励我们的员工。
8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。
9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。
10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。
11、灵活机动，应变能力强。
12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。
13、为各项运营流程的发展献计献策。
14、以良好的态度履行自己的职责。
15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。

雅辰酒店集团      雅辰酒店集团是家国际酒店管理公司，其总部位于香港。在上海和新加坡均设有区域办公室。自2013年成立以来,集团积极在亚太地区的重要城市拓展事业版图。集团旗下生活方式品牌以满足新世代客户的多元需求为核心。荟萃东西文化致力推动地方文化的承传和创新,缔造盛载各地风韵的品牌体验，为客人带来文化臻享之旅。上海桃浦雅辰悦居酒店       上海市普陀区又一酒店佳作悄然登场一位于桃浦智创TOP产城综合体的上海桃浦雅辰悦居酒店近日走进了公众的视野，并预计于2023年年中正式开业。由雅辰酒店集团经营管理的全新项目，致力与上海市普陀区合作推动文化艺术、休闲娱乐、商务社交并成为智慧园区新典范上海桃浦的雅辰悦居酒店在设计之初,雅辰悦居品牌就决定在实用设计中深度融入文化艺术的气息。集办公、娱乐、休憩、探索与社区于一体，上海桃浦雅辰悦居酒店与桃浦智创TOP产城综合体共同打造城市生活新空间,并传递出了一种鼓舞人心又极具创造性的全新生活方式。为何选择雅辰       我们深信人才是我们成功的核心。在实现团队合作的同时,我们也重视每个人的独特才能及贡献。因此,我们确保为团队中每位成员提供其所需的培训,工具和指导,让他们发挥所长。成为品牌的一部分        成为雅辰人，意味着您将获得一个宝贵的机会，加入一个打破传统，创造变革性住宿体验的创新酒店品牌,我们的员工是品牌一部分,他们直接参与建立这个新的商业模式，并且不断创新和挑战行业规范。透过扁平化的组织架构，我们赋予员工权力,并为他们提供拓展工作范围,学习不同领域和直接与管理层协作的机会。上海智创TOP人才公寓       与此同时,配合拥有162间宽敞客房的服务式人才公寓，经过格局与空间上的优化,部分房型可根据需求灵活布局，房间数可达180间智创TOP人才公寓，结合普陀区打造宜居宜业的良好人才生态,聚天下英才而用之的关键战略，为积极引进优秀人才提供真正的贴心服务以及安全、温馨的居住氛围。智创TOP公寓拥有一支专业的人才服务队伍,精准对接企业需求,及时掌握各类政策的调整变化，落户居留等服务项目，真心竭力解急难愁盼，方能拴心留人。坚持以人为本,珍视人才,不断细化打磨产品服务,持续推动运营服务能力软性提升。除常规租赁服务外,智创TOP酒店服务式公寓将会结合线下社区活动,建立社区人文氛围,让各类人才安居无忧,在繁华上海找到一间能容纳生活和心灵的心仪栖息地。