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岗位职责:
1、懂得营养配餐和多年煲汤经验。
2、熟悉煲汤制作流程及原材料,操作规范,卫生;
3、负责煲汤规格和制作标准的制定,参与研究开发菜肴新品及食品促销活动;
4、负责操作台面卫生清理及厨具整理。
任职要求:
1、年龄25-40岁左右,中专以上学历,身体健康、精力充沛,2年以上煲汤工作经验;有广东煲汤经验的师傅优先考虑;
2、具有强烈的责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
3、拥有较高的工作技能,了解和熟悉食品材料的规格、质量;
4、能熟练操作厨房的设备。
大缘健康文化集团是集“学研”、“产销”、“文旅”为一体的全产业链健康文化集团。学研:以中医传统文化为传承,结合大缘独一无二的中医药材资源,打造——大缘特色中医联盟。产销:以中医古法制作工坊与现代生物生为相结合,用互联网营销及线下加盟相结合打造——大缘健康产业集团。文旅:以中国传统儒释道艺武文化为基础,打造以中草药种植与中医文化为体验的——中医健康文化旅游小镇。品牌定义:打造中国最具影响力的食养品牌。经营理念:公心、公信、公善。产品理念:天然、传承、科技创新。营销理念:让更多需要健康的人参与我们的产业,分享健康、分享财富。