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• 岗位晋升
• 人性化管理
• 包吃包住

B18餐厅介绍
在成都美领馆附近，餐厅菜色定位是Fusion Cuisine，有40个餐位的中西融合的小酒馆。

工作要求
1.有5年或5年以上的西餐管理工作经验
2.有上海西餐或者国外工作经历者优先
3.熟悉西餐各个工作台的操作
4.能一定程度的完成季节料理，并有自己为之满意的特色菜
5.了解或掌握一定中餐技能者优先
6.能有效的使用表格等管理工具协助管理

工作职责
1.确保厨房的正常运行
2.负责厨房的工作计划安排
3.负责厨房的人事制度建设，带领好后厨团队
4.清楚的了解厨房的工作状态，让厨房团队保持一个积极的工作状态
5.负责厨房员工能力的培训工作，并建立有效的管理制度
6.负责厨房员工的心理建设工作并确保厨房员工的沟通效率
7.每周做一次工作总结，根据后厨状态进行工作调整
8.负责日周月的库存盘点，确保损耗合理
9.根据公司规定进行货品的检查，签收

品牌理念旬八这个名字是来自日本料理中节气概念，本品牌秉承着“现代与传统的融合，自然与人文的结合”的理念为客人提供优质的服务与产品。本公司的人才理念是“忠诚 勤奋 团结”，以团队协作完成工作。本品牌将会为员工提供各种培训，友善轻松的工作环境，良好的晋升空间和薪酬福利。现高薪诚邀各界英才，一起为未来奋斗，共创美好明天！餐厅简介旬八将会是成都第一间定位中高端的现代精致日式料理，位于成都城南高新区象南里步行街商圈，立志给予客户的充满现代感的日本餐饮服务体验。餐厅提供寿司，刺身，日料正餐等。The Shunpachi restaurant is a Japanese Resturant in Chengdu where is in the PebbleWale, GaoXin District. Shunpachi defines the modern Japanese dining experience for our customer.The restaurant would service and late-night food except dining.