招聘西厨热房厨师_杭州城北文澜大酒店有限公司招聘信息-最佳东方

发布于 03-12

西厨热房厨师

6千-8千

杭州 | 1年以上 | 高中 | 招1人

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职位福利

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提供食宿
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职位描述

【岗位职责】
1、负责酒店西厨热房的日常烹饪工作，根据菜单和客人需求准备各类西式菜肴；
2、确保所制作的菜品符合酒店的质量标准与口味要求，保持食品新鲜卫生；
3、对厨房设备进行日常检查和维护，确保其正常运转并及时报告维修需求；
4、协助厨师长进行库存管理，清点并记录所需食材及其他物资的使用情况，避免浪费；
5、参与新菜品的研发与创新过程，提供创意建议并实施试制方案；
6、遵守酒店的各项规章制度以及食品安全相关法律法规。
【岗位要求】
1、具备相关西餐烹饪经验1年以上，熟悉各种西式烹调方法及技巧；
2、了解基本的营养搭配知识并能够运用到实际工作中去；
3、有良好的团队合作精神和服务意识, 能够承受一定的工作压力并在高峰时段保持高效率工作状态 ；4、持有健康证以及相关职业资格证书者优先考虑录用 ；
5、热爱厨艺事业 , 对待工作认真负责 。

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

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杭州市拱墅区莫干山路566号

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罗先生

人力资源部经理今天来过

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杭州城北文澜大酒店有限公司

酒店业--国内高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
国有企业
企业性质

钱塘潮起，品味奢韵，“杭州城北文澜大酒店”坐落于余杭塘河西北面，毗邻杭州城北运河远洋商圈、拱墅大悦城，大运河文化艺术中心咫尺之遥，在豪华商务的设计元素中巧妙融入了杭州的独特韵味。酒店隶属杭州市城市建设投资集团有限公司，酒店共23层、拥有295间设计高雅的客房及套房；3个各具风格的餐厅；共2500多平米的会议宴会场；设备先进的健身房、恒温泳池，酒店功能齐全，集商务旅行，休闲娱乐为一体的高端星级酒店，可以全面满足宾客食、住、行、游、购、娱等各种需求，为宾客带来非同寻常的商旅享受。