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• 技能培训

【岗位职责】
1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品；
2、做好并保持工作区域和设备的清洁工作；
3、确保有足量的面包供应。

【岗位要求】
1、高中以上学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上；
2、熟悉西餐的相关知识及礼仪；
3、熟练面包制作工艺及技能。

钱塘潮起，品味奢韵，“杭州城北文澜大酒店”坐落于余杭塘河西北面，毗邻杭州城北运河远洋商圈、拱墅大悦城，大运河文化艺术中心咫尺之遥，在豪华商务的设计元素中巧妙融入了杭州的独特韵味。酒店隶属杭州市城市建设投资集团有限公司，酒店共23层、拥有295间设计高雅的客房及套房；3个各具风格的餐厅；共2500多平米的会议宴会场；设备先进的健身房、恒温泳池，酒店功能齐全，集商务旅行，休闲娱乐为一体的高端星级酒店，可以全面满足宾客食、住、行、游、购、娱等各种需求，为宾客带来非同寻常的商旅享受。