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岗位职责:
1. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。
2. 遵守本部门的标准及程序。
3. 保持高标准的个人卫生及形象。
4. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。
5. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。
6. 保证准确收货和充足的库存。
7. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。
8. 参加所有相应级别的培训。
9. 保持安全可靠的工作环境。
10. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。
11. 坚持和保证遵守所有的政策程序,和员工手册。
12. 随时使用客人满意标准为客人和员工服务。
13. 在团对内有效工作。
雅辰酒店集团雅辰酒店集团是一家国际酒店管理公司,其总部位于香港,在澳门、上海和新加坡均设有区域办公室。自2013年成立以来,集团积极在亚太地区的重要城市拓展事业版图。集团旗下生活方式品牌以满足新世代客户的多元需求为核心。荟萃东西文化致力推动地方文化的承传和创新;缔造盛载各地风韵的品牌体验, 为客人带来文化臻享之旅 。上海前滩雅辰悦居酒店 | 上海前滩雅辰尚酒店雅辰悦居是一个注重社交体验的生活方式品牌,秉承“自在我所在”的品牌理念。旨在创造一个集生活、工作和娱乐于一体的空间,与城市的内在和当地人文精神相连通。雅辰尚是一个为当代都市人提供精致生活空间的生活方式品牌。于2022年9月开业的上海前滩雅辰悦居酒店及上海前滩雅辰尚酒店,位于浦东前滩地区,紧邻前滩太古里、前滩中心,以及建设中的前滩31文化演艺中心。酒店周边是集办公、商业、酒店、娱乐等多功能于一体的大型国际化社区。 酒店步行即可到达轨道交通东方体育中心站,6、8、11号线均交汇于此,以及规划中的快速公交系统(BRT)、隧道、地铁前滩站等多样的公共交通设施。为何选择雅辰我们深信人才是我们成功的核心。在实现团队合作的同时,我们也重视每个人的独特才能及贡献。因此,我们确保为团队中每位成员提供其所需的培训、工具和指导,让他们发挥所长。成为品牌的一部分成为雅辰人,意味着您将获得一个宝贵的机会,加入一个打破传统,创造变革性住宿体验的创新酒店品牌。我们的员工是品牌一部分,他们直接参与建立这个新的商业模式,并且不断创新和挑战行业规范。透过扁平化的组织架构,我们赋予员工权力,并为他们提供拓展工作范围、学习不同领域和直接与管理层协作的机会。在雅辰工作,创造力和企业家精神备受高度鼓励。我们敏捷、进取并协作!与我们一起成长!