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岗位职责
1.严格执行公司各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。
2.负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。
3.调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证公司员工就餐质量。
4.每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。
5.听取员工建议,组织下属进行业务培训,学习先进经验,提高饭菜质量。
6.关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。
7.负责领导接待餐的制作。
岗位要求:
1.精通粤菜、海鲜等菜品,有厨房管理经验。
2.40岁以内,身体健康具备相应的厨房管理经验3年以上。
3.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
4.持有专业的上岗证书优先。
福利待遇:
1、A级央企,世界百强,平台大、工资高、福利好
2、年终奖、绩效奖、五险一金、商业保险、过节费、带薪假期
3、高温、夜班、住房、交通、通讯等各类补贴
4、入职培训、岗位培训、生日会、各类团建
5、万宁石梅湾项目提供免费食宿,周末固定班车往返海口;
6、海口项目提供工作餐
深圳华润物业管理有限公司(又称华润物业科技·深圳公司)隶属于世界500强第86位华润集团旗下华润物业科技服务有限公司。是一家集品质物业服务、资产托管运营、智慧物联管理、科技平台创新为一体的“平台型泛社区经济服务商”。公司自成立以来,一直秉承华润置地“品质给城市更多改变”的品牌理念,不断完善管理模式,提高人员素质,现已发展成为拥有员工近4000人,管理项目总面积逾600万平方米的规范化物业服务企业,始终以诚信、诚恳、诚心,为所到城市的居民提供优质的物业服务。深圳华润物业管理有限公司海口分公司业务范围覆盖海口、万宁等城市,管理项目有:海南华润石梅湾旅游度假区,位于万宁市东南海滨,总占地面积12平方公里,作为海南省重点投资项目之一,区内有超5星级艾美酒店、国际游艇码头、高端旅游度假公寓和别墅等,未来将建成世界级的生态型热带滨海旅游度假区。海口华润中心,位于海口市最繁华的商业办公区——国贸片区,毗邻京华城。项目占地221亩,总建筑面积约110万平方米,以“万象城+高端住宅”为核心,包含街区商业、酒店、住宅、写字楼为一体的城市商业综合体项目。