• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 领导好
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 人性化管理

岗位职责
1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。
4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

岗位要求
1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。
2、精通本部门的业务知识，熟练掌握酒店服务的技能及管理技巧。
3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

金帆万源酒店隶属于河西集团南京青奥城建设发展有限责任公司，由南京金帆酒店管理股份有限公司管理。坐落于南京市新街口商圈，临近南京五台山体育馆，交通便利。酒店秉承“简约，乐享，交流”的核心宗旨，舒适温馨的客房、清新雅致的餐厅、现代休闲的悠吧等功能区域，处处传递和彰显乐享生活的品牌理念，竭力打造充满活力的社交潮流酒店，是您商务洽谈、约会聊天、假期休闲，社群沙龙活动的理想场所。