厨师主管
4.2千-4.8千
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发布于 08-15
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宝鸡 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1.按照下达的任务单,组织厨师制作各种菜品

2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生

3.注重质量,严格把好菜品制作质量关

4.协助厨师长拟定成本及控制毛利率

5.提出新品种及推销方案报厨师长审定

6.负责本组员工的考勤工作

7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训

8.完成厨师长交派的其他工作


【任职要求】

1.专科以上文化程度,或相关专业毕业

2.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求

3.1年以上同星级同岗位工作经验

4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级

5.工作有责任心,做事认真负责

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
       做客炎帝故里、探秘青铜器之乡、游天台山风景名胜、品读千年石鼓文化。宝鸡,作为陕西第二大城市,这里不仅拥有悠久璀璨的历史文化、更拥有着风光旖旎的自然山水,是西北知名的文化旅游胜地。       如意茵香茂御酒店,位于宝鸡城市后花园——茵香河文化旅游度假区腹地,北邻4A级中华石鼓园景区、南望天台山风景名胜,坐拥13500亩自然山水生态秘境,整体秉承 “传承、融合、创新”的品牌理念,充分挖掘宝鸡深厚的历史文化积淀,以东方现代高尚生活方式演绎千年古城风采,让宾客感受「御」式服务的独特魅力。       酒店拥有210间独具特色的豪华景观客房和景观套房,让游客享受高品质的山水度假体验,另外,酒店还配备风格迥异的中西餐厅与大堂吧,800㎡的无柱式宴会厅、2间会议室、1间贵宾接待室,以及超1,000㎡户外草坪,满足各种会议、宴会需求,并提供一站式至臻服务。       此外,酒店还配有星级娱乐服务,包括泳池、健身房、天然温泉、Spa、儿童水上乐园、水上戏水池、造浪池等,让您享受鼎级健康,释放身心压力!
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