中餐厅经理
5千-7千
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发布于 08-11
中餐厅经理
5千-7千
宝鸡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验。

2、制定并执行餐厅服务标准、菜品质量及卫生安全规范,监督员工严格遵循操作流程。

3、负责餐厅人员的排班、培训、考核及激励,提高团队协作效率与服务水平。

4、协调厨房与前厅的沟通,确保菜品出品及时、质量稳定,妥善处理顾客投诉及突发事件。

5、合理控制餐厅运营成本,包括食材、物料、人力等,定期分析经营数据并提出改进方案。

6、组织策划节日活动、特色推广,提升餐厅营收及品牌影响力。

7、维护餐厅设施设备,确保环境整洁、安全,符合消防及卫生检查要求。


【岗位要求】

1、年龄28周岁-35周岁,女士,条件优秀者,年龄可适当放宽。

2、大专及以上学历,至少2年以上国内/国际联号酒店同岗位工作经验。

2、熟悉中餐服务流程及行业标准,具备较强的组织协调与应变能力。

3、拥有良好的沟通表达能力和团队领导力,能够有效激励员工并处理客户关系。

4、具备出色的餐饮市场洞察力,能针对市场拟定及调整营销策略。

5、具备成本控制意识,能灵活应对客流高峰及突发状况。

6、具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能够高效跨部门协作

7、热爱服务行业,工作积极主动,责任心强,能承受一定工作压力。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:中国普通话-精通
计算机能力:熟练
年龄要求:28-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
渭滨区
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职位联系人
谭女士
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培训经理

谭女士 · 培训经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
做客炎帝故里、探秘青铜器之乡、游天台山风景名胜、品读千年石鼓文化。宝鸡,作为陕西第二大城市,这里不仅拥有悠久璀璨的历史文化、更拥有着风光旖旎的自然山水,是西北知名的文化旅游胜地。如意茵香茂御酒店,位于宝鸡城市后花园——茵香河文化旅游度假区腹地,北邻4A级中华石鼓园景区、南望天台山风景名胜,坐拥13500亩自然山水生态秘境,整体秉承 “传承、融合、创新”的品牌理念,充分挖掘宝鸡深厚的历史文化积淀,以东方现代高尚生活方式演绎千年古城风采,让宾客感受「御」式服务的独特魅力。       酒店拥有210间独具特色的豪华景观客房和景观套房,让游客享受高品质的山水度假体验,另外,酒店还配备风格迥异的中西餐厅与大堂吧,800㎡的无柱式宴会厅、2间会议室、1间贵宾接待室,以及超1,000㎡户外草坪,满足各种会议、宴会需求,并提供一站式至臻服务。       此外,酒店还配有星级娱乐服务,包括泳池、健身房、天然温泉、Spa、儿童水上乐园、水上戏水池、造浪池等,让您享受鼎级健康,释放身心压力!
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