厨师助理
3千-4千
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发布于 2020-03-02
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广州 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

1、要按规格切配,合理用料,准确配份,保证不同风味的菜肴及时、井然有序的出品;

2、做好与炉灶的协调配合工作,保证出菜及时,提高出品质量及本身的仪表及个人和包区卫生,做好收尾工作;

3、积极与炉灶厨师配合,负责给每份烹制菜肴提供匹配的餐具,根据菜肴盘饰规格要求,迅速快捷的为各类出品菜肴进行清洁和装饰、美化,并及时送至出菜口;

4、负责打荷台里外的清洁工作,各类餐具要摆放整齐,负责开餐前后的各类用具及盘饰品的领取和分类收藏保管工作;


岗位要求:

1、初中或以上学历,身高165以上,具有强烈的责任心、勇于开拓和创新,作风干练;

2、具有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量及一般进货价;

3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;


比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
番禺区市桥地铁站B出口银都大厦二楼
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职位联系人
邹女士
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--精品酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
      品若酒店(广州市桥地铁站店)位于番禺市桥光明北路,距地铁3号线市桥站B和C出品约60米,比邻喜悦购物广场、钻汇珠宝广场、骏和广场、友谊中心、新大新百货等。广州品若酒店以社交+阅读+影院为主题,致力于为客人提供一个艺术、自在、放松、好玩、释放自我的空间,让旅途中的人与陌生的城市建立亲密联系。客房均采用美国金可儿定制的独立袋网、天然乳胶床垫,贡缎床品、500兆高速光纤、全WIFI覆盖。酒店设有流动图书馆、共享商务区、自主洗衣服务及超专业影院设备,为您提供一个自在、放松的居停空间。品若,爱上这里或许只要一秒种的时间,是您见到满眼绿植的那一秒,是您进入大厅听到喜欢的音乐的那一秒,是您轻轻挑起一本喜欢的书那一秒,是您躺在舒适床垫的那一秒,是您遇见相识恨晚的新朋友的那一秒,品若酒店,期待您的品鉴。
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