【岗位职责】
1、负责自助早餐厅及中晚零点餐厅运营接待工作;
2、通过入住率及市场行情、预计用餐需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。
2、制定最有效率的管理者和员工的排班表。最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。
3、<保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。
4、实行部门的每天15分钟培训项目。负责专业和及时地完成所有员工;
5、负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。及时有效以合适的方式回应客人疑问或顾虑。
6、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。
7、每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。
8、5年餐饮部(中西餐厅)工作经验和至少2年管理岗位经验
9、具备优秀的专业的餐厅运营知识,已开拓市场(零点餐饮)的积极主动性,和较强的忠诚度
10、具备英语口语交流水平
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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杭州萧山万怡酒店属于万豪集团旗下品牌,坐落于蓬勃发展的钱江世纪城,毗邻美丽的钱塘江,周边配套齐全,拥有得天独厚的地理位置。奥体印象城等商圈步行可达,距离杭州火车东站直线距离10公里,杭州萧山国际机场直线距离18公里,步行至最近地铁站仅需2分钟,为宾客提供便捷的生活、娱乐和购物选择。Courtyard By Marriott Hangzhou Xiaoshan, Conveniently located in the center of emerging Qianjiang Century City, is within easy distance of popular SCPG Olympic InCity and close to the Qiantang River. The hotel is 10 kilometers from Hangzhou East Railway Station and 18 kilometers from Hangzhou Xiaoshan International Airport and just 200 meters from the metro station. 酒店拥有216间雅致客房,彰显高贵典雅及现代时尚的风格。透过宽阔的落地窗,将城市的迷人美景尽收眼底。酒店将秉承万怡酒店品牌的服务宗旨,为宾客提供商旅共融的住宿体验。Courtyard By Marriott Hangzhou Xiaoshan has 216 spacious, comfortable guest rooms. Floor-to-ceiling windows provide breathtaking views of city life below. Hotel will uphold the service attitude of Courtyard to provide high-quality experience.