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1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.从仓库内领取物品。
6.根据标准的手册来完成服务工作。
7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。
以上工作职责为正式员工岗位职责，暑期工主要协助餐厅接待客人、酒店早餐收餐、以及会议室摆台及收整。

岗位要求
1.高中学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。
2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。
3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。
4.身体健康，仪表端正。

希尔顿欢朋是希尔顿全球旗下最大的连锁酒店品牌之一，全球首家希尔顿欢朋酒店于1984年在美国孟菲斯开业。在随后的30多年里，希尔顿欢朋迅速扩大其发展势力，已在美国、加拿大、俄罗斯、德国等20个国家开设了近2300余家酒店。2014年，凭借共同的服务理念与卓越的运营能力，希尔顿全球与铂涛集团强强联合，签署了独家合作协议，铂涛集团作为其“品牌运营商”，全面负责希尔顿欢朋在中国的市场运营。希尔顿欢朋中国专属会员体系欢享会为每一位忠诚客户提供优惠房价和众多精彩礼遇。