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岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作
提出好的主意和建议在设计菜单的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
岗位要求
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
这里是希尔顿全球(Hilton Worldwide)旗下连锁酒店品牌希尔顿欢朋(Hampton by Hilton)的合肥分店。1984年,希尔顿欢朋酒店在美国孟斐斯市开业。其后三十多年来,希尔顿欢朋酒店快速扩展业务,截至目前,在20个国家(包括美国、加拿大、俄罗斯和德国)拥有2,100多家酒店。酒店传承了希尔顿欢朋一如既往的高品质,致力于为广大商旅精英及亲子家庭带来舒适畅爽的入住体验,即使在忙碌的旅途中也能享受友朋欢聚的动人时光。 酒店环境优雅,追求国际化品味与风格,以“亲切友善”为理念,以“可靠周全”为目标,为您准备了:拥有希尔顿欢朋特色的“HUB”大堂,集欢迎聚会休闲商务功能于一体;舒达双专利床垫和生态认证床上用品,为您打造云端甜梦体验。 希尔顿专用品牌“Peter Thomas Roth”卫浴用品,以其纯天然的成分给您馥郁舒缓的沐浴感受。国际一线卫浴品牌——科勒,为您带来舒心的沐浴体验。