全日制餐厅经理
6千-8千
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发布于 03-21
全日制餐厅经理
6千-8千
西安 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

Position Summary职位概述
根据餐厅概念带领服务团队与厨房团队紧密合作为客人提供优质的服务。餐厅经理按照餐厅、酒店和希尔顿标准提供礼貌的、专业和高效的服务并推动销售和利润最大化。

All rules & regulations are strictly adhered within the hotel including hotel’s policy on fire and safety as well as hygiene regulations.
严格遵守酒店的各项消防,食品安全等规章制度,包括希尔顿集团卫生标准。

The sales are driven to the outlet’s full potential and that budget is adhered to.
坚持销售,驱动各餐厅的潜在收入,以达到预算。

A High quality of product and service is maintained in the outlet.
保持餐厅始终提供高品质的出品和服务。

The outlet is developed in an entrepreneurial manner, looking for opportunities to generate more business at all times.
推动部门员工的主人翁意识,寻找更多的生意机会。

Innovation and new ideas are fostered, collected and communicated to the Head of Department.
落实创新方案并将好的创新想法与其他酒店同事共同分享。

The growth of internal talent within the outlet is successfully implemented.
成功实施部门内部人才发展。

Support and implement new Talent Development initiatives.
支持和实施新人才发展活动。

Identify internal and external talents that match Hilton’s DNA values.
确定内部和外部人才并匹配希尔顿嘉悦里的文化价值观。

Support career development by training and assigning multi-tasking.
通过培训和分配多任务支持员工的职业发展。

Grow talent in order to present candidates in quarterly Talent Transfer Calls.
不断发展人才,并在每季度人才调动电话会议中提出候选人。

Give constant feedback to all employees of the outlet.
给予餐厅员工不断地反馈意见。

Follow the direction of the Food and beverage manager.

服从餐饮部经理的领导。

Lead the work of restaurant supervisor, Team Leader, waiter and cashier.

领导餐厅主管,领班,服务员,领位,收银员的工作。


Required Qualifications 必要的资历要求:
1. University Degree in related subjects preferred.
大学学历,相关专业毕业。
2. Minimum 3 years relevant experience, preferably in a medium to large size hotel of which must be in a similar capacity.
至少三年相关工作经验。有在酒店相关工作经验者优先。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
比比竞争力
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李女士
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  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
西安曲江希尔顿嘉悦里酒店位于大雁塔核心旅游文化中心,西依曲江大唐不夜城、不夜城步行街、陕西特色餐饮、购物广场、音乐厅、美术馆、电影院咫尺之遥,地理位置优越。Canopy by Hilton是希尔顿全球宣布推出全新酒店品牌,致力于为时下休闲和商务宾客重新定义生活方式酒店。Canopy by Hilton品牌包含如下四大要素: 绝佳的地理环境。Canopy by Hilton将成为该街区的标志性建筑。通过设计、餐饮、艺术和本地化方式,我们致力于打造一家本土化的酒店。任何一家Canopy by Hilton酒店都不会相同,我们深知这也是宾客所期待的。舒适而富于设计感。酒店设计密切关乎宾客感受。开放、热情的酒店大堂洋溢着绝佳街区带来的活力,与温暖、怡人而又舒适的客房相得益彰。增值享受:我们知道宾客渴望增值服务和额外惊喜。所以,我们将提供免费无线网络和精致早餐,富有地方特色的欢迎小礼品及供睡前小酌的当地啤酒、红酒及酒精饮品等。“正能量” 文化。源于我们的“正能量”服务文化,酒店“热心人”将提供宾至如归的一站式服务。“当今旅行者的需求和喜好在不断转变,而Canopy by Hilton品牌则为宾客打造了一种全新的生活方式酒店体验,”希尔顿全球品牌执行副总裁吉姆·霍尔特豪泽(Jim Holthouser)表示,“从利用移动设备‘直达式’入住到贯穿整个入住期间的额外惊喜,Canopy by Hilton品牌将会为宾客带来前所未有的多样选择和自由掌控。”“我们打造的全新品牌将围绕时下旅行者的思维方式,打造心灵愉悦的入住体验,”希尔顿全球奢华品牌负责人约翰·范德斯利斯(John T. A. Vanderslice)表示,“Canopy by Hilton将成为极具活力的新酒店,为宾客提供简单、宾客导向的服务、贴心的本土选择和舒适空间,从而让宾客能在此享受绝佳的入住体验。”
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