【职位描述】
在我们的餐厅、酒吧、客房服务、宴会和酒店内咖啡厅,一名一级厨师通过食物制作和食物摆盘影响每一位客人的体验。
我将做些什么?
作为一名一级厨师,您将负责在我们的餐厅、酒吧、宴会厅、酒店内咖啡厅坚持最高的餐饮运营质量标准,并满足客房服务要求。您将与团队成员合作,通过以下工作提供超越客户期望的优质服务体验:
确保始终如一地提供符合希尔顿期望的高质量标准的优质食品
及时完成任务
通过有效的食品成本控制为厨房收入做出贡献
为厨房团队提供支持
满足所有健康和卫生要求
【任职要求】
我们需要什么样的人才?
为希尔顿品牌服务的一级厨师始终代表我们的客人工作,并与其他团队成员合作。要成功胜任这一职位,您应保持以下态度、行为、技能和价值观:
在工作中始终以客户为中心,保持高度的客户服务意识
产生积极影响,承担个人责任,主动解决问题,始终与客户和同事保持清晰沟通
积极主动、尽职尽责,以饱满的热情对待所有任务,抓住机会学习技能和知识,以提高个人业绩
灵活应变,对不断变化的要求做出快速、积极的反应
在实现部门目标的过程中,与同事合作并给予支持,保持高度的团队合作精神
在希尔顿工作会是怎样的体验?
希尔顿是全球领先的酒店管理公司,业务涵盖从豪华的全方位服务酒店和度假村到长住套房和中等价位酒店等住宿领域。近一个世纪以来,希尔顿一直为商务和休闲旅客提供最优质的住宿、服务、设施和价值。希尔顿致力于延续其传统,为全球品牌提供卓越的宾客体验。 我们的愿景是 “让热情好客的光辉洒满人间”,我们的团队团结一致,每天在世界各地创造非凡的酒店体验。 而我们出色的团队成员正是这一切的核心!
西安曲江希尔顿嘉悦里酒店位于大雁塔核心旅游文化中心,西依曲江大唐不夜城,与“西安年-最中国”系列活动主会场、不夜城步行街、陕西特色餐饮、购物广场、音乐厅、美术馆、电影院咫尺之遥,地理位置优越。Canopy by Hilton是希尔顿全球宣布推出全新酒店品牌,致力于为时下休闲和商务宾客重新定义生活方式酒店。Canopy by Hilton品牌包含如下四大要素: 绝佳的地理环境。Canopy by Hilton将成为该街区的标志性建筑。通过设计、餐饮、艺术和本地化方式,我们致力于打造一家本土化的酒店。任何一家Canopy by Hilton酒店都不会相同,我们深知这也是宾客所期待的。舒适而富于设计感。酒店设计密切关乎宾客感受。开放、热情的酒店大堂洋溢着绝佳街区带来的活力,与温暖、怡人而又舒适的客房相得益彰。增值享受:我们知道宾客渴望增值服务和额外惊喜。所以,我们将提供免费无线网络和精致早餐,富有地方特色的欢迎小礼品及供睡前小酌的当地啤酒、红酒及酒精饮品等。“正能量” 文化。源于我们的“正能量”服务文化,酒店“热心人”将提供宾至如归的一站式服务。“当今旅行者的需求和喜好在不断转变,而Canopy by Hilton品牌则为宾客打造了一种全新的生活方式酒店体验,”希尔顿全球品牌执行副总裁吉姆·霍尔特豪泽(Jim Holthouser)表示,“从利用移动设备‘直达式’入住到贯穿整个入住期间的额外惊喜,Canopy by Hilton品牌将会为宾客带来前所未有的多样选择和自由掌控。”“我们打造的全新品牌将围绕时下旅行者的思维方式,打造心灵愉悦的入住体验,”希尔顿全球奢华品牌负责人约翰·范德斯利斯(John T. A. Vanderslice)表示,“Canopy by Hilton将成为极具活力的新酒店,为宾客提供简单、宾客导向的服务、贴心的本土选择和舒适空间,从而让宾客能在此享受绝佳的入住体验。”