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菜式研发助理(已停止招聘)

2019-01-14 发布   2019-02-13 截止

工作经验:1年以上 工作地点:湖北省 武汉市 招聘人数:2人 薪资待遇:4千-5千 提供食宿:可提供吃 工作性质:全职
年龄要求:25-35 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:湖北省 武汉市 户籍要求:不限 最低学历:大专 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  •  

    岗位职责:

    一、 协助食品研发经理开展新品上市前系列工作:

    1、 新品生产工艺的定型与编写;

    2、 新品成本价格的核算;

    3、 新品的核心特点或市场竞争力提炼。

    二、 协助推广经理开展新品市场推广工作:

    1、 新品在公司系统内门店的铺市、陈列与推广;

    2、 收集反馈、总结新品在市场推广中存在的问题,并跟进解决。


    岗位要求:

    1、 专科以上学历,美食爱好者;

    2、 性格外向,有一年菜品研发、或市场推广经验,从事过食品研发推广更佳;

    3、 能够出差,工作积极主动。


  •  

    “良之隆”多年来一直专注于冷冻餐饮食材的设计、研发与推广。为全国餐饮酒店提供“安全·品质·时尚”的食材供应与服务。

    汇聚全国108万厨师会员交流服务为依托,组建的专业食材研发团队,以中餐美食标准化、美味化、简烹化传承为己任,每年研发定制推出108款经典、时尚、旺销、爆款预制菜。

    17年的餐饮食材服务积累专注,超3万家餐饮客户的信任与选择,年销售额逾10亿元。

    2016年12月27日,良之隆正式登陆资本市场,证券代码:870067。

     

    品牌诉求:新食材 天天见

    品牌定位:安全 · 品质 · 时尚

    安全——证件齐全、全程冷链、正关进口、21天周转

    品质——严苛工艺标准、市场一线品牌、三级质量抽检

    时尚——地方流行菜 标准化预制、简烹饪流程、每月30款新品

    客户定位:地方中式酒楼为主

     

    企业规模scale enterprises

    17年专注食材领域,24个省会城市布局,39家分子公司;48家直营门店;200余家加盟店;3万家酒店合作客户;年销售额逾10亿元。

     

    经营品类:

    1.虾品水产:生虾、熟虾、虾仁、蟹、鱼、贝、软体,预制菜。

    2.冷冻肉禽:猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅,预制菜。

    3.蔬菜干果:薯类、根茎类、豆制品类,预制菜。

    4.面点主食:蒸煮类、煎炸类,预制菜。

     

    公司发展历程development course  

    2000年,第一家门店武汉华南海鲜市场店。

    2003年,进驻上海,跨出全国连锁经营第一步。

    2008年,良之隆“小龙鱼”、“好帮手”等自有品牌畅销全国。

    2009年,“鲜之隆冻品联盟”项目启动,快速建立加盟网点。

    2010年,先后与全国各大食材品牌建立战略合作关系,“国联水煮汉虾”等独家定制、包销产品成功上市。

    2011年,启动“全球采购”战略,先后深入泰国、美国等源产地,设计开发全正关进口国际产品。

    2012年,全国百万厨师学习交流和综合服务平台——良之隆“厨兵团”正式成立。

    2013年,“良之隆首届中国食材节”圆满举办。

    2014年,“良之隆美食速递站”电商平台耀目上线。

    2015年,正式更名为“武汉良之隆食材股份有限公司”。

    2016年,于北京金融大街全国中小企业股份转让系统正式挂牌上市。

    2017年,良之隆成立研发中心,并确立“两个108”战略——每年108款标准化新菜式,向全国108万厨师分享交流。

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武汉良之隆食材股份有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:股份制企业
  • 人数规模:500-999人
  • 联 系 人:毛女士
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:武汉市江岸区沿江大道江景大厦A座23楼
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