岗位概述:
确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。
职责义务:
有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照喜来登的正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务,确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。
1. 在当班期间管理餐厅运行
2.确保员工按照标准与程序完成任务
3.遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望
4.监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作
5.监督设备的维护工作
6. 控制存货并控制存货安全程序
7.监督员工行使职责
8.监督餐厅服务
9.完成你上级交待的其它任务
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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长甲资产集团是长甲集团国际控股旗下三个产业集团之一,总部根植上海,专注为中国沿海地区、发达城市的办公楼宇、商业资产、精品酒店、高端物业、文旅地产项目提供高品质、精细化、专业化的资产增值管理及运营服务。旗下酒店板块拥有昆山长泰洲颐酒店、西郊长泰公馆和张江长泰华府,汲取独特而丰富的文化精髓,复现雕琢奢华的生活方式。 长甲集团旗下上海首家精品酒店--长泰公馆位于上海松江区最大的别墅区之一长泰西郊别墅内,整个景观设计以西班牙风情为主线,打造纯粹的西班牙乡村小镇式的浪漫情调。酒店设施一应俱全:以地道北京烤鸭和北京小吃为主打的华馆中餐厅、提供西式简餐的西餐厅、西班牙风格的豪华客房、设施一流的健身房和室内恒温泳池,旨在为住店客人与别墅业主提供全方位的品质服务。 长甲集团旗下--昆山长泰洲颐酒店位于淀山湖畔,占地面积262亩,共计拥有11栋独立别墅做酒店客房,每栋别墅有独立庭院、客厅、每间客房内独立卫生间、更拥有两套西班牙总统套房,酒店园林设计占地面积50%以上,户外草坪,室内外泳池,健身,瑜伽,桌球,乒乓、KTV,棋牌室,室内外儿童乐园,骑行,垂钓及豪华游艇提供完美的度假乐园。 酒店提供全程管家服务,两间别具特色,设施齐备的会议室,融于湖景与花园之中轻松的深林绿色的度假环境;周边距离古镇距离均15公里左右,周庄、同里、锦溪、千灯、朱家角、甪直、周边特色餐饮古镇餐食,鲃鱼、大闸蟹、万三蹄、白鱼、河虾、等当地美食。 企业注重每一位员工的发展与培养,力争为酒店事业部培养具有较高素质的优秀管理人员。