联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1.督导完成餐厅日常经营工作,编制人员出勤表,检查员工的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求。
2.重视属下员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行会所意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训纪录。
3.热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现与纠正服务当中出现的问题。
4.对餐厅服务质量进行检查,把好餐厅出品服务的每一关。
5.加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支与物品损耗。
6.检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好维护保养的工作,并做好餐厅安全与防火工作。
岗位要求
1.大专以上学历
2.酒店管理或相关专业
3.具有良好的组织协调能力,较强的人际沟通能力,能用一门外语进行服务对话。
4.公司基本管理制度及业务规章,受过餐饮岗位知识培训。
5.至少二年以上四星级酒店西餐厅管理工作经验。
6.熟悉餐饮服务及菜品知识,掌握餐饮服务卫生标准,了解客源国的风土人情、生活习惯、宗教信仰,懂得宾客接待礼仪。
海南诺德珺唐酒店是由中国中铁投资,坐落在中国南端海南岛定安县的南丽湖畔。南丽湖作为琼北最大的淡水湖,总面积逾46平方公里,气候宜人,是海南岛的掌上明珠,无污染的长寿之乡,海南诺德珺唐酒店正雄踞于此,面向南丽湖大型湿地保护区,背靠道教圣地文笔峰,地理位置得天独厚。 酒店清新典雅的风格融合休闲度假设计,为您和您的家人提供独到的住宿体验。海南诺德珺唐酒店总共设有272间宽敞客房及豪华套房,酒店所有房型均配有宽敞阳台,推开落地窗便可俯瞰迤逦无限的南丽湖风光。 海南岛自2018年起被列为自由贸易试验区和中国特色自由贸易港,未来将充满机遇,加入我们,让我们一起面朝大海,拥抱未来。让我们携手一起在海南诺德珺唐酒店开启职业生涯!