【岗位职责】
1、按照下达的任务单,制作各种甜品、面包等产品。
2、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。
3、保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。
4、提出面点新品种。
5、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。
6、完成厨师长交派的其他工作。
【岗位要求】
1、大专及以上学历。
2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。
3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
重庆新世界酒店是璧山打造主城都市区“迎客厅”的标志性项目,是璧山推进中新(重庆)合作的阶段性成果,由新加坡群策环球控股合资兴建,并委托新世界同派酒店管理集团运营管理。 酒店位于重庆璧山区御湖新加坡国际社区内,紧邻黛山秀湖,山环水绕、曲水叠岗,湖边驳岸和大面积浅水滩涂湿地较多,风景十分秀美。其占地面积102961m2,设计注重建筑与酒店、环境与酒店、文化与酒店的和谐统一,既体现了对璧山城市文脉的传承,又体现了品牌对现代生活方式的诠释。 酒店配置大堂吧、全日餐厅、中餐厅、大小型宴会厅及会议室、大型健身中心含室内泳池和户外温泉(4000m2左右)等设施设备,以及两种风格十种类型共计271间(一期200间)特色客房酒店于2024年6月29日正式开业,热烈期待您的加入!