• 包吃包住
• 带薪年假
• 技能培训
• 岗位晋升
• 管理规范
• 节日礼物
• 五险

【岗位职责】
1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、与中/西厨师长一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。
4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

【岗位要求】
1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。
2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及管理技巧（中餐厅管理背景优先考虑）。
3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

重庆新世界酒店是璧山打造主城都市区“迎客厅”的标志性项目，是璧山推进中新(重庆)合作的阶段性成果，由新加坡群策环球控股合资兴建，并委托新世界同派酒店管理集团运营管理。 酒店位于重庆璧山区御湖新加坡国际社区内，紧邻黛山秀湖，山环水绕、曲水叠岗，湖边驳岸和大面积浅水滩涂湿地较多，风景十分秀美。其占地面积102961m2，设计注重建筑与酒店、环境与酒店、文化与酒店的和谐统一，既体现了对璧山城市文脉的传承，又体现了品牌对现代生活方式的诠释。 酒店配置大堂吧、全日餐厅、中餐厅、大小型宴会厅及会议室、大型健身中心含室内泳池和户外温泉(4000m2左右)等设施设备，以及两种风格十种类型共计271间(一期200间)特色客房酒店于2024年6月29日正式开业，热烈期待您的加入！