【岗位职责】
1. 执行酒店及部门规章制度要求,确保个人着装整齐、干净,守时,礼貌,符合酒店仪容仪表规范,服从指挥调动。
2. 执行西餐厅服务标准操作程序,为客人提供优质的服务,尽全力满足客人就餐时的各种需求,确保宾客满意。
3. 参与培训,不断提高个人服务技能和服务质量;
4. 熟练掌握餐厅菜单上各种不同菜肴,了解其原材料、口味、价格及服务方法等,确保熟练应用相关知识向客人提供服务。
5. 熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地、特点及服务方法等,确保熟练应用相关知识向客人提供服务,确保宾客满意。
6. 熟练掌握餐厅设备设施操作程序,确保熟练应用相关设备设施向客人提供服务,确保宾客满意。
7. 完成上级主管交办的其他事项。
【岗位要求】
1、大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
5、身体健康,仪表端庄。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
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重庆新世界酒店是璧山打造主城都市区“迎客厅”的标志性项目,是璧山推进中新(重庆)合作的阶段性成果,由新加坡群策环球控股合资兴建,并委托新世界同派酒店管理集团运营管理。 酒店位于重庆璧山区御湖新加坡国际社区内,紧邻黛山秀湖,山环水绕、曲水叠岗,湖边驳岸和大面积浅水滩涂湿地较多,风景十分秀美。其占地面积102961m2,设计注重建筑与酒店、环境与酒店、文化与酒店的和谐统一,既体现了对璧山城市文脉的传承,又体现了品牌对现代生活方式的诠释。 酒店配置大堂吧、全日餐厅、中餐厅、大小型宴会厅及会议室、大型健身中心含室内泳池和户外温泉(4000m2左右)等设施设备,以及两种风格十种类型共计271间(一期200间)特色客房酒店于2024年6月29日正式开业,热烈期待您的加入!