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  • JW万豪-我心所属之地

上海世茂皇家艾美酒店

职位:Spanish Restaurant Manager 西班牙餐厅经理(已停止招聘)
  • 职位性质:全职
  • 工作地区:上海市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:大专
  • 工作经验:5年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:不限
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:熟练
  • 语言要求:英语(流利)西班牙语(流利)
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:1万-1.5万
  • 职位有效期::2019-09-30至2019-12-29
职位描述

1.管理餐厅运行

  • 按照饭店的标准程序制定服务标准及规则
  • 确保员工按照标准与程序完成任务
  • 遵守饭店的规章制度及皇家艾美令客人满意计划,推广相关系统的程序知识,尽可能的超越客人期望
  • 2.参与战略计划的制定和开发

    • 参与准备和制定部门/单元/服务点的目标
    • 参与准备战略计划和经营计划
  • 3.日常财务管理

    • 协助管理部门财务

    • 准备和监督单元/小组的账务

    • 准备和管理单元/小组的预算

    • 控制、分析和报告预算的变动

1.Venue operation
  • Develop SOPs, in keeping with the hotel policies and procedures

  • Ensure all the staff carry out the tasks according to the SOPs

  • Complies with the hotel specific, guidelines of Le Royal Meridien Guests Experience Index. The incumbent will initiate systems and procedures to meet and if possible exceed guest’s expectations

2.Take part in Strategic Planning and Development

  • Take part in the preparation and planning and department/unit/venue goals and objectives

  • Access sales and marketing data

  • 3.Manage Financial Matters

    • Assist with the management of department finances

    • Prepare and monitor accounts of the venue

    • Prepare and manage venue budgets

    • Monitor, analyze and report variations from the budget