• 五险一金
• 多元化
• 个性化体验
• 职业关爱
• 带薪年假
• 技能培训
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 岗位晋升
• 管理规范

为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 Prepare food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per standard recipes and proced.
协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。
      Assist the Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high          standard of food preparation and presentation.
计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。
      Plan, prepare and implement high quality food and beverage products, and set-ups in all              areas and in the restaurants.
 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。
     Work seamlessly with recipes, standards and plating guides.
继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。
      Maintain cleanliness and hygiene according to safe and sound procedures as well as                   established FSMS standards.
在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。
      Maintain all HACCP aspects within the hotel operation.
正确操作所有的设备、器具和机器。
    Use all equipment, tools and machines appropriately.  
能够接受外场工作任务。
     Work for off-site events when tasked.
能够接受在厨房以外的地点完成工作。
     Complete tasks and jobs outside of the kitchen area when requested.
可以被要求进行盘点工作。
      Assist in inventory taking.
所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。
     Knowledgeable of hotel’s occupancy, events, forecasts and achievements.
及时的按要求准备菜单。
    Prepare menus as requested.

上海康莱德酒店坐落上海市中心的南京东路和人民广场地带，交通便捷，连接1/2/8地铁线。著名的南京路步行街，人民广场，上海博物馆，上海大剧院等亦在信步之间；步行亦可到达外滩、新天地、豫园、城隍庙等知名旅游景点；距外滩咫尺之遥，毗邻人民广场地铁站。酒店作为人民广场地标建筑，楼高66层，设计时尚典雅，餐厅和酒吧供应丰富的创意美食和特色饮品。728间客房及套房雅致舒适，均设有宽大的落地窗，人民广场和外滩的迷人景色尽收眼底。酒店40 层及以上为行政楼层，可居高临下俯瞰繁华城市及外滩景观，于此下榻尊享诸多希尔顿会员专属礼遇。