• 五险一金
• 多元化
• 个性化体验
• 职业关爱
• 带薪年假
• 技能培训
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 岗位晋升
• 管理规范

工作职责：
o	团队领导与监督：

	领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。

	管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。

o	卓越的客户服务：

	确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。

	监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。

o	运营监督：

	管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。

	与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。

o	培训与发展：

	为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。

	定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。

o	库存与库存管理：

	监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。

	与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。

o	问题解决与问题处理：

	专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。

	在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。

o	合规与安全标准：

	确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。

	遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。



任职资格：
o	具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。

o	具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。

o	具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。

o	了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。

o	精通英语；会其他语言者优先考虑。

o	能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。

o	熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

上海康莱德酒店坐落上海市中心的南京东路和人民广场地带，交通便捷，连接1/2/8地铁线。著名的南京路步行街，人民广场，上海博物馆，上海大剧院等亦在信步之间；步行亦可到达外滩、新天地、豫园、城隍庙等知名旅游景点；距外滩咫尺之遥，毗邻人民广场地铁站。酒店作为人民广场地标建筑，楼高66层，设计时尚典雅，餐厅和酒吧供应丰富的创意美食和特色饮品。728间客房及套房雅致舒适，均设有宽大的落地窗，人民广场和外滩的迷人景色尽收眼底。酒店40 层及以上为行政楼层，可居高临下俯瞰繁华城市及外滩景观，于此下榻尊享诸多希尔顿会员专属礼遇。