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一、任职资格:
1、高中以上学历,具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;有较强的抗压能力和上进心,对新零售与浓厚兴趣,对自主经营生意有自己的见解;
2、了解并认同永辉集团的企业文化;
3、身体健康、精力充沛,具有创业精神。
(1)波龙工坊:具有海鲜(龙虾、帝王蟹、面包蟹、生蚝、鲍鱼、贝类)等从业经验或者酒楼从业经验;
(2)盒牛工坊:具有牛排、羊排等铁板烧和煎炸从业经验优先;
(3)生活果坊:具有连锁经营蔬果行业经历优先;
(4)沙拉工坊:具有果蔬沙拉食品、连锁披萨餐饮等连锁餐饮从业经验优先;
(5)麦子工坊:具有连锁面包、蛋糕等从业经验为佳;
(6)烤物工坊:具有大型烧烤大排档或者连锁烤肉类餐饮店从业经验优先。
(7)鲑鱼工坊:具有三文鱼、刺身、鱼头烧烤等从业履历优先。
二、岗位职责:
1、负责处理所在厨坊现场日常工作运营;
2、严格执行餐厅标准,负责现场卫生清理,设备维护保证其正常使用;
3、及时处理线上线下订单和解决现场发生的问题,提高客户满意度;
4、工坊合伙人身份学习超级物种生意经营的关键知识:
(1)商品管理,包括商品陈列、订货、库存、现场营运标准等;
(2)人员管理,包括团队建设、培训、排班、用工结构、考勤等;
(3)设备管理,包括易耗品、货架、水电等销售相关应用到的门店设备;
(4)如何做生意,包括营销、控损耗、提升人效、数据化报表应用,财务分析等。
三、薪酬福利
薪资4000-6000,五险一金、月休6天,带薪年假,系统培训。
工作地点就近安排
永辉云创,是永辉集团于2015年创设的探索智慧零售的创新业务集群。依托永辉集团优势生鲜供应链积累及零售产业沉淀,永辉云创把握消费升级浪潮,创新探索出超级物种、永辉生活等零售新业态,开发运用永辉生活APP、微信公众号、小程序等线上服务平台,为用户提供线上线下融合的惊喜消费体验。 永辉云创从自身优势出发,结合对零售行业本质的独到理解,以用户需求为中心,构建自身独特的新零售业务模式:以领先的全球供应链体系,为用户提供顶级生鲜、优质商品;以创新的零售新业态,不断探索、构建全新消费场景;以先进的互联网技术,实现线上线下一体化的惊喜消费体验。 超级物种,是永辉云创依托自身生鲜供应链的深厚积累,着力打造的生鲜餐饮+高端超市+线上线下一体化消费的全新体验式新零售物种。超级物种通过在供应链端开发、孵化、培育各类商品“新物种”,并根据进驻的城市消费水平与商圈特点,物种自行组合、不断进化,为用户创造一种不断变化、持续迭代的消费体验。目前,超级物种已孵化出鲑鱼工坊、盒牛工坊、波龙工坊、麦子工坊、沙拉工坊等十余个消费“物种”。超级物种将继续聚焦供应链提升与营运服务,自我优化、不断创新。 截至目前,永辉云创已经在全国范围内拥有生鲜餐饮+零售的体验式混合业态超级物种超过35家、预计到2018年超级物种超过100家,为满足用户需求,提供安全、健康、高性价比的食品。