春盛餐饮管理有限公司始建于1988年,从一家仅能容纳30人就餐的小饭馆发展成为集餐饮、旅游、住宿、酒店管理、农产品种植(养殖)及加工、园林绿化、古建筑装潢为一体的大型综合性企业集团。企业总资产过亿,年综合收入4000余万元,员工1000余人,餐饮公司在苏皖两省拥有7家连锁店;其中马鞍山春盛生态农业公司在建项目春盛农业生态园占地1000余亩,投资1.2亿元,集餐饮、住宿、休闲观光、生态农产品开发为一体,被马鞍山市政府列为该市六大旅游建设项目之一。