此岗位隶属于地产集团酒店板块的管理公司，工作地点位于上海市徐汇区。
欢迎能接受上海工作的酒店行业的人才面谈

岗位职责
1.班组的日常管理
(1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达；
(2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务；
(3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。
2.宴会的过程管理工作
(1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作；
(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求；
(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作；
(4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报；
(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作；
(6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
3.人员管理
(1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作；
(2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。

任职要求：
1.具有大专或同等文化程度
2.有相关酒店相关工作经验二年以上

其他说明：
公司统一施行做六休一作息制度。一周40个小时，周一至周五17:00下班，周六13:30下班，周日统一休息。

       华董·温州华俪璞酒店   位于温州市文成城中心，总建筑面积2.01万㎡，酒店总层高为7层，各类标准客房∕公寓、豪华∕行政套房220间（套），有大小各异豪华中餐包厢，无柱式宴会厅、多功能会议厅、西班牙、意大利餐厅雪茄红酒、无边际游泳池、健身房，园林中式风格，名师设计，选材一流，装饰考究，神韵天成，方寸间彰显豪华，典雅中透露时尚，建筑特点与空间效果发挥淋漓尽致，一线江景尽收眼底，酒店是华董（中国）集团有限公司全资精心打造，由华俪璞酒店管理集团全权经营管理，按国际五星级标准建造的综合性商务酒店。我们的愿景：        在温州文成创建一个令人信赖的， 极具特色的五星级酒店品牌， 成为引领文成乃至温州时尚酒店的标杆通过展示、体验、互动 三种核心形式呈现， 展示一种现代人所匮乏的精神上、物质上健康的生活模式，正能量社会价值观及文化的传播者       从起居到餐饮，由商务到康乐，一切源于心，服务源于心，润物细无声！      我们的服务理念：殷勤好客、礼遇非凡！