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餐厅服务(已停止招聘)

2019-03-11 发布   2019-04-10 截止

工作经验:1年以上 工作地点:福建省 厦门市 招聘人数:3人 薪资待遇:4千-5千 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:20-30 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 工作描述
    1、完成门店日常工作;
    (1)保证舒适用餐环境;
    (2)以感知服务完成客人满意度;
    2、以最大限度地提高餐厅的收入;
    3、坚守岗位,掌握餐厅客人用餐的情况,及时发现并解决问题,在自己的职责范围内处理客人的投诉;
    4、了解重要客人的姓名和特殊要求,与客人建立并保持良好的关系。
    任职条件
    1、年龄要求18-30岁,身高155cm以上,初中以上学历;
    2、五官端正,身体健康,责任心强、有学习的意愿、一定的学习能力以及积极的学习态度;
    3、按照标准化的优质服务标准为宾客提供餐饮服务;
    4、了解宾客需求,积极推销餐饮产品,为餐厅创造最佳的经济效益;
    5、餐饮行业3-6个月餐厅服务员经验者优先考虑。
    上班时间
    1、早班10:00-14:00 17:00-22:00(含中晚餐和夜宵)
    晚班16:00-23:00(含晚餐和夜宵)
    薪资福利
    1、薪资4000元/月底薪加提成;
    2、包吃住、提供中/晚/夜宵三餐工作餐,宿舍配有热水器、卫生间、空调等设施;
    3、每月体息4天、加班费额外计算;
    4、员工可享受有薪婚假、丧假,以及每年11天法定节假日(法定节假日1:3补休);工作满一年者,可享受5天带薪年假;
    5、依法与员工签订劳动合同,缴交医社保(养老、医疗、工伤、生育、失业共五险);
    6、每年度不定期组织员工聚餐、中秋节、春节举办各种集体团建活动;
    7、每月评选“优秀员工”、、每年评选“服务之星”、“管理之星”;
    8、为员工提供广阔的发展空间和晋升空间,享有带薪免费参加各种培训及学历提升补助。
    上班地点:厦门湖里台湾街90号/思明瑞景洪文六里125号
    面试地址:厦门湖里区台湾街90号海钓船体验餐厅 圣希罗酒店5楼

  • 海钓船餐饮管理有限公司成立于2015年,总部在美丽的海上花园城市-厦门。



    一、我们在做什么?


        做好鱼


        做深海鱼


        从深海钓获的深海鱼


        一条可以在大师手里升级为艺术作品—鱼雕


        涉及新零售餐饮连锁、海鲜速递、深海鱼食品加工、全球海钓旅游、海钓俱乐部


    打造一个全方位的深海鱼健康产业平台,身体力行的净化海洋的食品环境,让13亿的中国人能吃上健康的深海鱼。


    二、我们未来是什么样子的?


        一个承载一群人梦想的品牌—海钓船


        一个全球海洋生态链的大平台


        一个传递“信任”价值理念的品牌


        一种回归生活“幸福海钓船”的生活模式


    三、我们有什么?


        一份尊重生命的员工餐


        一群积极正能量的战士


        一个充满爱与温暖的团队


        一个富有积极进取的学习型组织


        一个没有批评、责备、抱怨和提倡赞美、鼓励与尊重的核心企业文化


    四、我们需要你来解决什么问题?


       需求一:客服系


        1.    学习掌握接待礼仪,进行客户消费接待;


        2.    学习门店的运营流程,掌握餐厅餐前、餐中、餐后的服务标准和流程进行客服;


        3.    学习掌握深海鱼专业知识,进行专业介绍,如钓点、吃法,提升顾客的体验感;


        4.    依顾客的消费属性,进行仪式感的打造,支持顾客的消费体验升级;


       需求二:鱼雕系


        1.    深刻学习并理解深海鱼的鱼体构造,进行鱼体食材的处理和保存;


        2.    依照鱼体构造,进行艺术品创作,赋予深海鱼新的生命;


       需求三:支持系


        1.    深刻理解“服务于团队”的职能;


        2.    以专业的技能,支持到一线团队的运营,使团队感受到“幸福与微暖”


    五、我们怎么支持你来解决问题?


        1、海钓船的六大体系来打造适合人才落地、孵化、成长的土壤


        标准:做到什么样才是好


        流程:怎么做才能做到好


        薪酬:对外竞争,对内公平的价值导向


        岗位评估:让工作从自我管理开始,让价值得以衡量


        企业文化:打造“幸福海钓船”的基石


        未来:让每一步的成长变现;实现从就业到创业的转变


        2、培训、分享、提升


        培训:满满干货的培训,来助力从入门到精通,从业务到专业


        分享:及时分享,越分享越掌握,让知识化成生命中的一部分


        提升:不仅仅是工作技能,更多的是思维模式、思维高度的提升,让你更有价值


        3、遇到问题时统一的思维解决问题模式


           标准、流程、人


    六、你可以得到什么?


        一份轻松愉悦的工作


        一名深海鱼领域的专家


        一个随时聆听高层次人士谈话并模仿学习的机会


        一个让世界聆听你声音的舞台


        一个从就业小白走向创业大牛的平台


        一个对生命敬畏的干净灵魂


    七、来吧,一起战斗吧。


       客服系:


        热爱生活,内心阳光,理解服务工作的内涵,强烈的学习意愿,强悍的学习能力,积极的学习态度,跨行,跨界我们均支持你的成长


        客服—领班—主管—副理—经理—区经理(约3-6个月/次的评估和量化的评估标准)


       鱼雕系:


        刀工扎实,对深海鱼有一定的理解基础,有审美意识,有追求精致出品的信心,强烈的学习意愿,强悍的学习能力,积极的学习态度


        厨助—三厨—二厨—主厨—总厨(约6个月/次的评估和量化的评估标准)


       支持系:


        扎实的专业工作技能,高超的理解能力,较强的洞察力,敏锐的信息捕捉力,强烈的学习意愿,强悍的学习能力,积极的学习态度



    温馨提示:


    1、在您投递应聘简历后,公司将专人进行资料筛选,如满足相关职位要求,则在收到您简历的三个工作日内电话通知您面试事宜;


    2、若超过三个工作日没有电话通知您,表示该职位已另有人选,我们会将您的简历存放在专门的人才储备库,适时与您联系。


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厦门市海钓船餐饮管理有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:50-99人
  • 联 系 人:吴小姐
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:厦门市湖里区台湾街90号
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