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酒吧主管
5千-6千
投递简历
发布于 07-06
酒吧主管
5千-6千
深圳 | 2年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

1.在餐饮经理的领导下进行工作,执行其下达的指令。

2.协助餐饮经理做好定期的新品种的开发工作。

3.带领相关员工按服务工作规程和质量要求,做好饮品、酒水的出品工作。

4.按照要求控制好酒水的成本、损耗、利润等。

5.负责安排酒吧人员的工作分配。

6.掌握酒吧员工的出勤情况,定期向餐饮经理汇报。

7.注意客人对出品的评价,及时妥善的处理发生的各种问题。

8.负责记录工作情况,做好交接班记录。

9.了解员工情况,当好员工与领导沟通的桥梁的角色。

工作目标:

1.对餐饮经理负责,保证出品的质量,并按要求完成对毛利率的控制。

2.能协助上级做好新品种的开发工作。

3.合理安排工作,做到营业时间内各岗位服务点有岗、有人、有服务。

4.注意仪表仪容,考核平时员工工作表现。

5.参与营业前的酒吧准备工作及特别服务。

6.负责所需物料用品及酒水的领用,定期检查和清点设备财产。

7.注意所辖区域的清洁卫生和环境整洁。

8.做好各种酒水的推销工作。

(此岗位需兼管餐厅楼面工作)

其他要求
语言能力:中国普通话-精通
计算机能力:良好
年龄要求:20-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
深圳市龙岗区布吉大芬星都里2F
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职位联系人
李女士胡女士
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--精品酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
星都深航鹏雅酒店由深圳市星都置业有限公司投资建设,委托深航酒店管理公司全权管理。酒店地处深圳市布吉核心商务圈-星都里,紧临享誉全球的大芬油画村,大芬地铁站仅百米之距离,深圳东站5分钟车程,距深圳罗湖口岸约25分钟车程,深圳国际机场50分钟车程,水官高速、长深高速、沈海高速便捷通达。酒店秉承深圳航空优良的服务品质,致力于为中高端商旅人士提供航空服务般的高品质的住宿、餐饮、会议、商务休闲之尊荣体验,同时专注于体现酒店智能科技、绿色环保、艺术时尚的特色,力求满足每一位宾客的舒适、安全、私密的个性化的需求。 
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