1 欢迎并协助客人入座。
2 协助客人点食物及饮品。
3 确认客人点的食物及饮品正确并检查。
4 按照服务要求保证所点食品及饮品的提供。
5 尽量满足客人的用餐需求（并报告经理），并使客人感觉十分舒适。
6 感谢客人的光临，并保证提供高质量的服务，好的服务效率，并永远保持微笑。
7 在客人用餐期间及客人离开后及时清洁台面。
8 熟练掌握菜单及酒水单上的食物及饮品知识。
9 负责收到客人的钱，并保证数目及金钱的正确性。
10 必须保证工作柜的清洁。
11 不要在背后谈论客人，也不要在客人附近徘徊让客人感觉不好。
12 按照餐厅各班次工作流程准确及时完成各项准备工作。
13 保证所有的餐具都干净整齐，并确保各班次有足够使用的餐具。
14 坚持每天对餐具进行盘点，并将差异及时告知领班，经理。
15 如遇客人特别要求应立即告知领班，经理，并开始行动。
16 必须履行上级的所有工作任务。

  二舍素食餐厅于2017年12月8日正式营业,在二十一世纪，吃素不仅是一种宗教行为，更是一种饮食文化。本素食餐厅以慈悲的心为宗旨，最重要的就是尊重生命、爱惜生命进而保护生命！素食让您吃出健康美！