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宴会厅领班
3千-4千
投递简历
发布于 01-17
宴会厅领班
3千-4千
郑州 | 1年以上 | 高中 | 招2人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.班组的日常管理
(1)参加部门经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;
(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;
(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。
2.宴会的过程管理工作
(1)在部门经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;
(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;
(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;
(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;
(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;
(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
3.人员管理
(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;
(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。


岗位要求
1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识
2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验
3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

其他要求
年龄要求:22-30岁
现居地:郑州
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
航海路与未来路交叉口向西300米
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职位联系人
焦女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 政府机关/非营利机构
    企业性质
2017年开业  206间房   电话0371-58683002  纠错    郑州铭汇文华酒店位于航海东路,紧邻中州大道和机场高速,距郑州国际会展中心约15分钟车程,交通便利。  郑州铭汇文华酒店是铭汇酒店集团旗下尊贵典雅的文化型酒店,传统美学和海派格调在酒店中碰撞交融, 完美契合,营造出简约而优雅的宜人氛围。酒店拥有两百余套现代海派智能客房,设计简约细腻、优雅舒适、崇尚自然。让你在繁华与宁静中独享明净清雅的文化气息。  迷迭香吧位于酒店1楼,细微的服务、精美的小食,再伴上香茗或咖啡,琳琅满目的书架、听着宛如溪涧流水的音乐,让您远离都市的喧嚣,拥有一份幽静怡人的独处。  铭悦轩餐厅位于酒店25楼,视野宽广的落地窗使您在餐位上可将周围美景尽收眼底,怡人的环境,精致的美食,种类繁多的饮品,是您在繁忙的工作之余,休闲放松、朋友聚会的理想场所。  酒店拥有4个无柱式宴会厅和2个VIP会议室,时尚大气的装饰以及优质的服务,为宾客提供各种方案和专业建议,全力打造您理想中的完美宴会与会议。健身中心位于酒店4楼,超大四季恒温游泳池以及健康舞坊和瑜伽练习坊,满足每位健身发烧友和轻量健身族。  酒店倡导“多一点自在”的生活哲学,为消费者提供自由自在旅途生活空间和更为贴心的新型朋友式服务及商旅居住体验。 
航海路与未来路交叉口向西300米