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1）岗位职责：
（1）督导本班组的员工，按照程序与标准检查班组员工的执行情况，向宾客提供高质量服务；
（2）组织和参与服务的创新工作；
（3）沟通和协调工作，负责信息的上传下达；
（4）负责日常培训工作，保持团队稳定；
（5）提出更新完善班组工作程序与标准及管理规范的建议；
（6）掌握餐厅经营项目、菜肴品种、特色及酒水知识，积极主动向宾客推销；
（7）检查和督导班组清洁卫生和安全防范工作。
2）工作内容：
（1）负责接班，检查一切餐前准备工作到位情况并参加班前会；
（2）了解每日预订状况并向本班组传达布置任务，合理分工；
（3）带领和指挥本组员工完成开餐前项准备工作、台型布置、摆台，准备好服务用品用具并领取酒水饮料等；
（4）检查工作区域内的清洁卫生；
（5）带领员工对宾客进行高标准和个性化的餐中服务；
（6）全面控制本服务区域的宾客用餐饮情况，及时解决出现的问题；
（7）负责本区域内设施设备的维护、保养、清洁；
（8）处理突发事件及时上报并协助处理；
（9）处理顾客投诉及时上报并协助处理；
（10）每日对本组员工进行绩效评估，向餐厅主管提出奖惩建议；
（11）工作用品保管；
（12）组织实施员工培训计划；
（13）参加班后总结会，为工作改进提供合理建议；
（14）当班结束后，与下一班做好交接工作；
（15）妥善保管宾客遗留物品，拾到贵重物品应马上汇报上级；
（16）完成上级指派的其他任务。
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众合天怡酒店（成都市总工会都江堰疗养院）坐落在风景优美、旅游资源丰富、民风淳朴、历史底蕴深厚的都江堰市，距离5A景区都江堰离堆公园1.5公里，8分钟车程；距5A景区青城山10公里，30分钟车程；距街子古镇19公里，60分钟车程；距虹口漂流10公里，30分钟车程；距5A景区九寨沟约350公里，是天然的休闲旅游胜地，是天然的养身健体之地。公司集治疗、康复、休养生息为一体，是都江堰休闲观光和会议度假的理想场所。 公司落成于2017年7月，按五星级标准进行打造，占地面积45亩，地面楼高5层，立体楼高23.8米，地下2层，建筑面积26000平方米，绿化面积超过20000平方米，种植了40多种特色植物，大楼气势宏伟，风格独特，内部装修高雅别致。酒店按五星级标准打造，拥有150个车位的停车场；豪华大床房、双床房和套房共计175间, 所有客房配有电子智能门锁、遥控彩色公司专用液晶电视、互联网上网系统、卫星电视系统、国际国内直拨电话、迷你吧、环保冰箱、保险箱、电吹风、手电筒、闹钟、电子锁、免费宽带上网接口和细致入微的皇金管家服务；提供送餐服务、行李服务等，使宾客感到舒适、方便、安全。公司设施设备完善，设有中央空调系统、综合智能布线系统、中央消防自动报警及消防自动喷淋系统、闭路电视监控系统等；还配有完善的餐饮、宴会设施，可提供500人同时就餐的宴会大厅及12个风格迥异的宴会包间，提供川菜、粤菜等风格独特的精美菜肴；拥有大、中、小6个会议室，可容纳500人同时开会；公司的娱乐项目设有茶坊和棋牌室、游泳池、网球场、KTV、健身房等，方便客人休闲、娱乐。此外还提供商务旅游等项目的服务，满足职工疗休养及客人商务、会议等需求。 酒店距机场约90分钟，距高铁站约10分钟，距市中心约13分钟，距成灌高速入口约17分钟，是商务、会议、旅游、休闲下榻的理想酒店。
