餐饮部经理
8千-1万
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发布于 10:13
餐饮部经理
8千-1万
长沙 | 3年以上 | 学历不限
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会等区域的运营与服务;

2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划,确保完成营收及利润目标;

3、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度;

4、负责餐饮部成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化;

5、策划并执行餐饮促销活动,提升品牌影响力及市场竞争力;

6、负责餐饮部员工的招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素质;

7、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接;

8、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉。


【岗位要求】

1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准;

2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力;

3、具备较强的市场敏感度,能够根据市场需求调整经营策略;

4、优秀的沟通协调能力,能够高效处理内外部关系;

5、具备成本控制意识及数据分析能力,能够优化经营效益;

6、工作细致、责任心强,能够承受高强度工作压力;

7、对食品安全及卫生管理有深刻理解,确保符合行业规范。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
长沙市湘江新区普瑞大道一段1555号2区5栋
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职位联系人
曾女士
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招聘专员

曾女士 · 招聘专员

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
由中国企业500强大汉集团与世界500强温德姆国际酒店集团联手打造的国际品牌五星级酒店——大汉金桥华美达广场酒店,座落在长沙湘江新区金桥国际城市商业集群核心区,建筑面积56000平米,拥有多类型豪华舒适客房380间套,超千平米的多功能宴会厅和各类型会议厅,具有强大的会议会展功能,可同时接待2000多人的会议会展或宴会酒会,酒店还配套有游泳池、健身保健、SPA、歌厅等康娱设施。酒店装饰设计採湖湘文化之精华,纳湘水麓山之秀美,溶传统经典和现代时尚为一体,匠心独运细致入微地营造出清雅秀美,温蕴灵动的体验空间,是长沙望城区首家国际五星级品牌酒店。      大汉集团旗下目前已开业运营的高星级酒店有株洲大汉希尔顿酒店、益阳大汉华美达酒店、研学酒店,于2019年4月开业的长沙大汉金桥华美达广场酒店为旗下第三家国际品牌酒店,广阔的发展空间,优厚的福利待遇,欢迎有朝气、有才气、有梦想的你加入,共同成就辉煌。      从本质上讲,我们不仅仅是经营酒店,我们更是在经营事业、经营人生、经营快乐和幸福。我们提供良好的薪酬、良好的工作环境都不是最重要的,我们为每一位同事塑造高尚的心灵品质、理解人生真谛、锻造勇敢品格、建立追求幸福的信念和创造幸福人生的能力而提供帮助是最宝贵的。如果你是一位爱学习而又有心靠自己奋斗创造幸福人生的上进者,我们欢迎你的加入!在所有的遇见中,找到对的人、对的工作,才是你给自己最好的奢侈品......
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