西餐主管
3千-4千
停止招聘
发布于 2020-01-18
西餐主管
3千-4千
铜仁 | 1年以上 | 中专 | 招2人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。
4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。
5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 

岗位要求
1.中专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。
2.1年以上三星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

其他要求
语言能力:中国普通话-精通
计算机能力:良好
年龄要求:23-30岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
贵州省铜仁市江口县太平镇梵净山景区
导航
职位联系人
张女士
行政部经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
       梵净山博锐度假酒店是一家具有禅宗文化特色的生态旅游酒店,坐落于世界自然遗产、国家5A级景区梵净山,酒店临近大金佛寺与寨沙侗寨,步行15分钟即达梵净山风景区大门,距江口县城15公里。博锐酒店总投资2个亿,是一家按照五星级标准建设的山顶合院式酒店。用地总面积为42863㎡,总建设面积为15565.95㎡,博锐酒店的设计将“禅宗”理念融入其中,呈现“闲寂、自然、幽雅、朴素”的精神内涵。酒店倡导关注心灵文化,表现对人性的尊敬态度,更将山海之间独有的禅意世界呈现在都市人的眼前,让每一位客人感受妙在高处,不可言喻的体验。       热忱欢迎各类酒店管理人才加入我们!我们将为您提供优厚的薪酬和福利、免费食宿、专业培训和发展空间。项目名称:贵州梵净山博锐度假酒店项目地址:贵州铜仁江口梵净山建筑面积:20000平米
贵州省铜仁市江口县太平镇梵净山景区
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