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岗位职责
1、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
2、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
3、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 4、保持操作台的干净和整齐。
5、和厨房保持有效的沟通。
6、为团队准备培训课题。
7、准备每周排班。
8、在经理缺席期间负责运营。
9、接受餐厅经理安排的其它工作。
10、为客人服务酒水和食品。
11、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
岗位要求1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
2、良好的仪容仪表。
3、积极主动。
4、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
5、良好的英文书面和口语能力。
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