全日餐厅/中餐厅/宴会会议/大堂吧/传菜/主管
3.5千-5.5千
投递简历
发布于 01-11
全日餐厅/中餐厅/宴会会议/大堂吧/传菜/主管
3.5千-5.5千
湘潭 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.负责中餐厅,全日餐厅,宴会厅落实各个时期的工作任务。
2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。
5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。
6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。
7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

岗位要求
1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。
2.精通餐饮的业务知识,熟练掌握餐饮的技能技巧;
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
湖南省湘潭市韶山市东方红路8号
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职位联系人
HR
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
韶山建国酒店是韶山市第一家高端品牌酒店,由韶旅集团投资按五星级酒店标准设计建造的综合型豪华酒店,全权委托北京首旅建国酒店管理有限公司管理。酒店位于韶山市高新区韶山大道,距离长沙市国际机场车程90分钟车程,距离韶山南站2.5公里,距离毛泽东同志故居 7公里。酒店总建筑面积6.8万平方米,酒店楼高 21层,是韶山市地标性建筑。酒店拥有豪华舒适的商务标准间、高级单人间、行政套房、豪华套房、总统套房等各类房型515间套。酒店设备设施先进的大中小会议室,拥有全日餐厅、中餐厅、多功能厅和大型宴会厅,温馨舒适的康体配套室内游泳池、KTV、健身房、SPA、棋牌室等休闲娱乐设施。我们真诚地关注服务于您的每一个细微要求,诚邀您亲临韶山建国酒店,感受殷勤好客之情,体验倍感尊荣的超值之旅。无论您是经验丰富的专业人才,还是刚刚开始规划梦想的职场新秀,我们诚邀您加盟韶山建国酒店,放飞梦想。
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