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岗位职责
1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。
2、正确处理客人的投诉。
3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。
4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。
5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。
6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。
岗位要求
1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的
2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力
3、2年有关的工作经验,2年以上主管级经验
4、优秀的行政管理技能
5、拥有敏锐的商业嗅觉
6、懂得自我激励以及保持积极的态度
7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通
8、良好的英文书写能力和口语能力
9、良好的仪容仪表
拥有265间客房的上海东方美谷JW万豪酒店坐落于上海市奉贤区,是上海的第4家。三家世界水准的餐厅,包括言轩中餐厅、沪南蟹港特色餐厅和JW厨房全日制餐厅,为客人带来丰富而独特的餐饮体验。 § §酒店将拥有宽敞的会议设施,总面积将达1863平方米, 坐落于东面主楼。灵活的会议空间将为客人打造现代,实用的会务体验。酒店拥有2个宴会厅,面积分别为890平米与600平米,可举办婚宴、公司年会等大型活动,并分别配备独立接待区域,同时拥有4个54-138平米大小不一的会议室供客人选择使用,给宾客更好的感受。成为蓬勃发展的上海南部地区奢华体验标杆。JW万豪酒店及度假村是万豪国际集团旗下备受瞩目的豪华酒店品牌之一, 于全球各地的度假城市及顶尖度假胜地拥有众多美轮美奂的物业。简约高贵的酒店环境,为-众品味卓越而自信的杰出精英打造所需所想的理想空间,让他们在简单率性的写意氛围下,低调地享受恬静高尚的住宿地道体验。JW万豪酒店为客人提供细意雕琢且恰到好处的住宿服务,让他们精神充沛而挥酒自如地去处理重要事务。现时,集团在25个国家拥有75家Jw万豪酒店物业;到2019年,预计将有超过100家Jw万豪酒店,遍及30多 个国家。查询详情,请浏览jwmarriott. com。