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• 提供食宿

岗位职责
1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。
4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

岗位要求
1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。
2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。
3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

西安高新区喜来登酒店（万豪国际集团）       万豪国际集团是全球最大的酒店管理集团，创建于1927年，总部位于美国马里兰州贝塞斯达，被世界著名商界杂志和媒体评为首选的酒店业内最杰出的公司。万豪经营和授权商标的品牌组合是全球最广泛的。以人为本的企业文化是万豪集团成功运营90多年的基础所在。万豪连续十年被《财富》杂志列入“100家最佳雇主”排行榜，因此也被评为酒店行业中最值得敬仰的企业和最理想工作的企业之一。2016年万豪成功收购喜达屋集团，其酒店品牌增至30个，在全球经营超过8000家酒店。       西安高新区喜来登酒店由西安联声商业运营有限公司投资兴建，是万豪国际亚太区首批融入品牌焕新设计元素，全新的现代工业风的喜来登酒店，也是西安高新区第一家万豪国际全服务型高星级国际品牌酒店。酒店坐落于西安市高新区软件新城核心位置，建筑面积4.5万平方米，设有 323 间客房，拥有共计 1,350平方米灵活的会议及宴会使用空间，及二个匠心独运的餐厅和一个大堂吧与一个特色酒吧，并配备健身中心，室内泳池，行政酒廊等休闲设施，致力于为到访西安的商旅和休闲旅客以及本地宾客打造一处迷人的“会聚之所“。