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1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4.安排布置并督导下属人员的正常工作;
5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7.与其他部门沟通、协调、密切配合;
8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
岗位要求
1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
管理公司简介:豪生国际酒店集团是全球顶级的酒店管理公司,业务遍及世界21个国家和地区,管理超过500家酒店。1990年豪生国际酒店集团与世界上最大的酒店管理集团之一温德姆集团公司合并。 上海丽昂豪生大酒店是由上海丽昂酒店管理有限公司投资组建,并由国际知名的豪生酒店管理集团授权管理的高星级国际品牌酒店。上海丽昂豪生大酒店坐落于浦东新区金桥工业园区北侧金新路99号,金新路杨高中路交汇处,中环杨高中路出口,地铁九号线台儿庄路站2号口右行约100米即到,公共交通、地面交通、轨道交通极为便利。人性化的贴心服务、出色的软硬件设施,是每位客人享受愉悦入住的保证。 酒店拥有各类房型共362间套,专业设计团队打造的客房,装修高贵典雅且风格各异,满足您尊贵的个性需求。 酒店拥有全日餐厅、大堂吧及行政酒廊,由资深名厨主理,充分展现了中华美食的精髓。气派不凡的700多平方米豪华宴会厅,可容纳600余人,可提供一站式婚礼服务与专业的会务服务,另设3个设施齐全的多功能会议室,可满足客户各类会议需求。酒店以对宾客提供超凡脱俗的愉悦体验为服务宗旨,尊贵、奢华,独特,艺术,上海丽昂豪生大酒店高品质、个性化的服务必将满足您高质量的生活品味。